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五花肉的做法腐乳红烧肉怎么做

发布时间:2019-06-08 19:41:06 编辑:笔名
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五花肉的做法有哪些,腐乳红烧肉怎么做,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

腐乳红烧肉

食材明细

五花肉一斤半

葱姜 适量

冰糖 适量

生抽 两大勺

蚝油 一大勺

老抽 一大勺

腐乳 适量

五香粉 一小勺

料酒 适量

盐和鸡精 适量

做法

1、准备原料。

2、五花肉切大块焯水备用。

3、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄。

4、出多余的油,烹入料酒后,依次加入生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,腐乳一大块,腐乳汁一大勺,五香粉一小勺。

5、加入开水。

6、加入葱姜

7、加入冰糖,大火烧开。

8、小火煮到软烂一小时以上,加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可。

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